【芝麻排骨的做法大全竅門 芝麻排包的做法和配方】

1、配方:淡奶油130克,牛奶130克,白砂糖50克,鹽3克,高筋面粉300克,芝麻粉50克,耐高糖酵母4克,黑芝麻粒8克,白芝麻粒8克 。
2、所有材料按序倒入面包機中,啟動兩個揉面程序至光滑擴展面團 。
3、揉完后不用發酵,把面團分成八份 。
4、取一塊面團搟開卷起來,捏緊收口 。
5、依次卷成長條,碼在烤盤上 。
6、蓋好發酵至明顯變胖,拿幾張油紙搭在面團上篩一層高粉后油紙拿開 。
7、送入預熱好的烤箱,中下層190度25分鐘左右 。
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