1、食材：高粱米600克、紅豆沙150克 。
2、放入攪拌機，打成粉末后過篩 。最好在過篩后，再打磨一遍，再過篩，這樣粉末細膩口感好 。
【高粱年糕的做法和配方 高粱年糕怎么制作】3、用開水調成面團，揉勻 。
4、分成4份，先揉成圓球，再按扁成餅狀 。
5、餅上鋪一半厚薄均勻的豆沙餡，然后將另一半高粱餅扣在豆沙餡上，放入籠內蒸熟，放入盤內，即可食用 。
猜你喜歡
- 壽光扒谷的做法和配方 壽光扒谷怎么做好吃
- 蝦堆圖片 蝦堆的做法和配方
- 清真羊肚 回民羊肚的做法和配方
- 甘谷油餅圈怎么和面 甘肅甘谷油餅的做法和配方
- 烤紅糖燒餅的做法烤箱 老式紅糖烤燒餅做法和配方
- 純素豆腐圓子的做法和配方竅門 純素豆腐圓子的做法和配方
- 空氣炸鍋烤核桃仁的溫度和時間 空氣炸鍋烤核桃仁的溫度和時間多久合適
- 羊肚菌的吃法 羊肚菌的吃法煲湯
- 鮑魚羹的做法和配方 鮑魚羹怎么做好吃
- 客家燒麥的做法和配方 客家燒麥的做法和配方大全