步驟1
食材：熟鴨腿1只，蒜苗200克，小米椒3個，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克 。調味料：食用油8克，鹽1克，醬油2克，雞精2克 。
步驟2
蒜苗切段 。
步驟3
小米椒切片 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
大蔥切片 。
步驟7
鴨腿肉撕碎 。
步驟8
鍋中油溫5成熱時，放入大蔥、姜、蒜、小米椒，炒香 。
步驟9
放入鴨腿肉，翻炒2分鐘 。
步驟10
加入蒜苗、鹽、醬油、雞精，繼續翻炒1分鐘，盛出即可 。【炸熟的鴨腿 炸熟的鴨腿怎么做好吃】
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