【番茄湯餃教程 番茄濃湯餃子】

1、食材：番茄150克、速凍餃子500克、蒜3克、番茄醬10克、蠔油5克、生抽5克、水200克 。
2、準備好材料 。
3、番茄洗凈底部切十字，放入開水中焯燙，燙至皮翹取出去皮，然后切成小塊備用，蒜切末，蔥切蔥花 。
4、鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蒜末，炒出香味 。
5、放入番茄，翻炒至出汁 。
6、加入番茄醬、蠔油、生抽，翻炒均勻，加入清水，大火煮開，加入餃子 。
7、煮至餃子浮出水面，撒上蔥花，完成 。

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