黃瓜有很好的清熱解毒，消暑解渴，排毒養顏的作用，很多人愛吃黃瓜，而且吃的時候都習慣去掉黃瓜的皮，那么到底黃瓜帶皮吃好還是不帶皮吃好呢?【黃瓜帶皮吃好還是不帶皮吃好 黃瓜怎么清洗才干凈呢】黃瓜帶皮吃好還是不帶皮吃好黃瓜皮中含有的營養物質含量并不比黃瓜本身含有的營養物質要少，所以在吃黃瓜的時候，連皮一起食用是有好處的 。
排毒養顏 黃瓜皮和黃瓜一起食用之后能很好的促進人體對維生素C的正常吸收，能起到排毒養顏的作用 。
解毒止咳 黃瓜皮自身還具有一定的解毒止咳的作用，黃瓜皮里所含的綠原酸和咖啡酸可以消炎，若是出現咽喉腫痛的時候，就可以吃一些黃瓜，可以很好的消除炎癥，利于身體健康 。
黃瓜怎么清洗才干凈呢在清洗黃瓜的時候，可以找一塊干凈的布將布沾上一些水分，然后把這塊布用來包裹住黃瓜，用力的扭動，這樣就會把黃瓜上面的這些小刺給搓掉了 。
把這些小刺給去除掉之后，再用清水清洗就很容易的能夠將它們清洗干凈了，把這些小刺給清洗干凈之后，再用鹽水浸泡一下，用清水沖洗干凈就可以了 。
黃瓜上面的小刺要不要弄掉黃瓜上的小刺是要弄掉的 。
黃瓜在生長的過程當中，表皮上會沾染上一些打上去的農藥或者是吸入大量的灰塵，而且這些灰塵因為這些小刺的阻擋也是很難清洗干凈，若是吃下去的話，對我們的身體是有一定傷害的 。

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