
1、首先準備原材料:酸奶味棉花糖230克,餅干80克,堅果60克,蔓越莓60克,奶粉撒面20克 。
2、堅果和蔓越莓稍微切碎,放入餅干拌勻 。
3、小火放入三合一棉花糖 。
4、一個方向攪拌至融化成這個狀態(tài),關(guān)火放入拌勻的材料 。
5、用刮刀翻拌均勻,待稍涼后戴上pvc手套來回翻動拉絲 。
【酸奶雪花酪 用酸奶雪花酥做法和配方】6、放入不粘盤中正形,趁還有余溫的時候兩面均勻撒上奶粉 。
7、徹底放涼后用鋸齒刀來回切開 。
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