
姜湯是我國民間流傳廣泛的驅寒、防治感冒的藥湯,主要是由姜、大蔥等配合熬成的糖類藥物,那么姜湯都有哪些功效呢?驅寒防治感冒喝姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的偏方,顯然姜湯對風寒感冒的確有焊好的治療效果,其實除了治療風寒感冒,姜湯對冬季的咽喉腫痛也有很好的治療效果,熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助于化解炎癥 。

治療口腔潰瘍姜有很好的殺菌滅菌作用,口腔潰瘍是由于上火引起的水泡破裂開始的,但是后期的長時間創(chuàng)口不愈合卻是由于口腔里的菌類作用,每天用姜湯漱口2~3次,堅持幾天即可收斂潰瘍面,促進潰瘍的修復愈合 。

治療空調病炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上“空調病” 。常會表現(xiàn)為腹痛、上吐下瀉、傷風感冒,腰肩疼痛等癥狀 。中醫(yī)學認為,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效 。長期處于空調環(huán)境中的人們經常喝點姜湯,可有效防治“空調病” 。

治療腹痛、吐瀉盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥 。適當喝些姜湯,能起到防治作用 。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯 。

消夏解暑中醫(yī)認為,生姜能“通神明”(即提神醒腦) 。夏季因中暑昏厥不省人事時,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來 。對一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當吃點生姜也大有裨益 。

腰肩疼痛盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒濕等病邪的侵害,特別是老人容易引發(fā)肩周炎 。遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,熱敷患處,反復數(shù)次 。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛 。

產婦保健生姜性溫熱、辛,可疏風解表、散寒,促進惡露排出 。但由于姜是辛溫之物,可促進血液循環(huán),過多食用會增加血性惡露,使惡露排不盡,子宮內膜修復不好,造成貧血,產后體弱,所以產后不能馬上就吃姜或姜制品 。
產婦可以自己觀察,如果惡露轉為顏色淡黃或白色時,是進食姜湯較理想的時機 。但也不能天天喝一大碗,通??梢愿籼旌刃“胪虢獪珵橐?,不宜飲用濃姜汁 。同時,飲用姜湯的時間不宜太長,一般可持續(xù)10天左右 。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅,應暫時停止或減少姜湯的分量 。
【姜湯的功效與作用及制作方法】

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