1、食材：蛋白190克、蛋白10克、玉米淀粉20克、堅(jiān)果、干果10克、檸檬汁（香草精、白醋都可以）幾滴；
2、加幾滴檸檬汁（香草精、白醋都可以）蛋白分2次加入細(xì)砂糖打發(fā)至偏硬性，加入玉米淀粉翻拌均勻；
3、烤盤墊油紙，整理打發(fā)好的蛋白成小山型；
4、輕輕放上堅(jiān)果和干果；
【云朵面包的做法空氣炸鍋 云朵面包的做法】5、放入預(yù)熱好的烤箱中層（家里烤箱比較小的話放下層）150度25分鐘；認(rèn)真觀察如果上色差不多了及時(shí)蓋錫紙；
6、這款云朵面包一定一定一定要趁熱吃！它會(huì)隨著溫度降低慢慢回縮口感也會(huì)變差！完成啦！超級(jí)好吃1

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