【麻辣干煸蝦做法 麻辣干煸蝦怎么做】

1、主料：蝦-6-8只 ， 蒜-2瓣 ， 蔥-適量 ， 料酒-適量 ， 糖-1/2大勺 ， 麻辣香鍋底料-1大勺 ， 干辣椒-2個
2、蝦開背去蝦線洗凈用料酒腌10分鐘 ， 然后用廚房紙擦去表面的水分 。鍋中熱油 ， 把蝦先煸一下 ， 蝦皮金黃有焦脆感就可以盛出備用 。
3、煸蝦用的油不要倒掉 ， 繼續放入蔥蒜和干辣椒煸炒出香氣來 ， 立刻加入蝦和麻辣香鍋料 ， 加入糖翻炒均勻 ， 就可以出鍋啦 。
4、撒上點小蔥 ， 超級好吃的麻辣干煸蝦就上桌了 。

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