1、鴨子一般要煮三十分鐘到四十分鐘的時間才會熟 。
2、鴨子肉是一種極其不容易煮熟的東西 ， 一般在煮的時候 ， 最好用高壓鍋來煮,從高壓鍋開始出現(xiàn)蜂鳴開始算時間 ， 決不能以放進高壓鍋的時間開始算 。
【鴨子一般要煮多長時間 鴨子一般要煮多久】3、在煮鴨子的時候 ， 要根據(jù)鴨子的分量以及肉質(zhì)的老嫩來計算時間 ， 通常在十五分鐘到三十分鐘時間不等 ， 但如果是整只鴨子要煮的話 ， 則最好煮一個小時以上 ， 如果是老人食用的話 ， 高壓鍋煮出來的肉會比較鮮嫩 ， 口感也會更好 。
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