【基圍蝦煮多長(zhǎng)時(shí)間 冷凍基圍蝦煮多長(zhǎng)時(shí)間】

1、基圍蝦一般煮上五分鐘左右，基本上就可以煮熟了 。
2、由于基圍蝦頭部有一處苦囊，另外還有蝦線，著都會(huì)影響它的口感和品質(zhì) 。所以在煮基圍蝦之前，需要將基圍蝦頭部的苦囊和蝦線去除，然后再煮，這樣煮出來(lái)的基圍蝦肉質(zhì)才會(huì)Q彈，吃上去才會(huì)有鮮甜的口感 。煮基圍蝦的時(shí)候，也是要將水煮開(kāi)后，再倒入基圍蝦，加入料酒，蔥姜蒜，鹽即可 。

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