
1、碗里加入生抽,生蒜沫,生蔥沫,花生醬,耗油,糖,雞精,白胡椒粉 。
2、面條煮好滴干凈水撈入碗里,滴入香油,撒上花椒粉,加上一勺油辣椒 。拌勻則基礎拌面完成 。也會非常好吃,大家也可以把剩菜做臊子加到基礎拌面上 。
3、一瓣蒜切片,泡椒剁碎 。
【勾魂拌面制作方法竅門 勾魂拌面制作方法】4、牛肉切絲加入香油,生抽,料酒,淀粉拌勻腌五分鐘 。
5、鍋里熱油,放入蒜片牛肉絲和一勺黃豆醬炒熟 。牛肉絲蓋到面上,加上生椒沫和香芹,香菜,撒上芝麻 。拌好開吃 。
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