1、冰茶，原是指茶水加冰沖飲的清涼飲料，現是指以速溶茶、甜味劑和食用酸為 基本原料加上添加劑，而制成的一種調味速 溶茶 。冰茶以茶為主體，與水果、食品廣泛結 合，使各種有益于人體健康的成分融匯于一 體 。它其有方便、衛生、香濃、可口、營養、 保健的特點，深受消費者的青睞，是茶制品 發展的方向 。可以預言，冰茶將會成為21世 紀的飲料之王 。
【冰茶是什么茶 什么是冰茶?】2、冰茶在1993年最初使用的企業是河北冀州供銷社成立旭日集團，投入3000萬元用于冰茶生產和上市 。然而，事實上是在1904年圣路易斯世界博覽會第一次被提供 。

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