【荸薺肉里有黑色的線能吃嗎 荸薺肉里有黑色的線是什么】

1、不能吃 。
2、荸薺肉應該是白色的 ， 如果出現(xiàn)黑色或黃褐色的現(xiàn)象 ， 說明荸薺品質(zhì)不好 ， 可能是存放不當?shù)纫蛩貙е率艿郊毦任⑸锏母腥?nbsp;， 從而引起的變色變質(zhì)現(xiàn)象 ， 如果繼續(xù)食用 ， 可能對人體不利 。選購時要選表皮呈淡紫紅色或紫黑色、外表完整無裂口、捏起來手感較硬的荸薺 。

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