【胡椒和花椒的口感區別圖片 胡椒和花椒的口感區別】

1、口感不同:胡椒相對于花椒,香氣更濃郁 。
2、外形不同:花椒雖說全株可食用,但是常用的是其果實的外皮,生時為青色,一柄多籽,成熟后為紅色,籽黑色 。胡椒的食用部僅僅是其漿果,可食部為期漿果的種子,生時為青色,成熟后取其籽為乳白色 。
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