1、魚塊片薄，少許食鹽腌制半小時 。魚塊整個拌干面粉，再沾雞蛋液 。
2、油鍋燒熱放油，7成熱放魚塊，炸至成型即可撈起 。一塊塊放如，不粘連 。再次下鍋炸至金黃，撈起待用 。
3、干凈鍋，最好是冷鍋，熱的話放少許冷水，3勺糖，2勺番茄醬，少許醬油（根據前期腌制食鹽的用量配合），多醋（醬油2-3倍），攪拌均勻
【番茄醬糖酥魚怎么做 番茄醬糖酥魚怎么做才好吃】4、放入炸好的魚塊，翻炒，湯汁少許時關火，灑芝麻，即可裝盤 。

猜你喜歡

• 泰式甜辣是什么口味 泰式甜辣魚教程
• 梅汁鯽魚的做法 梅汁蒸鯽魚怎么做
• 酸菜魚怎么做的 酸菜魚的做法介紹
• 鮮鮑魚怎么洗 鮮鮑魚怎么洗才干凈視頻
• 烏魚子的做法 烏魚子的做法大全家常
• 糟魚的制作方法 糟魚如何制作
• 烤箱版烤魚的做法 烤箱版烤魚的烹飪方法
• 魚皮凍的做法 魚皮凍的烹飪方法
• 塘壩魚的做法 塘壩魚如何做
• 冷凍冰鮮魚怎么做 冷凍冰鮮魚怎么做最好吃