【去殼荸薺煮幾分鐘熟 荸薺煮幾分鐘就熟了】
1、去皮的荸薺整個(gè)煮,需要煮十分鐘左右,去皮的荸薺切片或是切塊再煮,需要煮五分鐘至八分鐘 。
2、荸薺去皮時(shí),將荸薺放在清水浸泡一會(huì),沖洗干凈,直接用打皮刀削皮即可 。去皮的荸薺需要及時(shí)烹飪,不要放置過(guò)久,以免表面氧化變色 。
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