1、低筋面粉30克、雞蛋1個、細砂糖50克、牛奶100克、黃油30克、奶酪80克、植物油2滴 。40克牛奶加入低筋面粉中，攪拌均勻，成糊糊狀 。
2、奶酪隔水加熱融化，并不停攪拌 。
3、攪拌好的奶酪糊依次加入60克的牛奶，融化好的黃油，攪拌均勻 。
4、接著加入之前攪拌好的牛奶和低筋面粉混合物，加入蛋黃攪拌均勻 。
5、給6寸的活底蛋糕模底部和周圍分別刷上一層植物油,再量好尺寸 。
6、分別鋪上和底部周圍相同大小的油紙 。
7、接下來將蛋白分三次加糖打發至濕性發泡 。
8、最后將混合好的奶酪糊過濾加入打發好的蛋白中，攪拌均勻 。
【如何烤出美味的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕的做法烤箱新手做】9、倒入準備好的模具中，輕震3下，放入烤盤，給烤盤中加入2厘米的溫水，放入預熱好160°的烤箱烤60分鐘即可 。

猜你喜歡

• 荷葉的減肥效果如何 荷葉減肥效果好
• 生餃子如何保鮮 生餃子存放方法
• 如何烤出奶香味十足的煉乳面包 如何烤出奶香味十足的煉乳面包好吃
• 楊桃要放冰箱保存嗎 楊桃如何保存時間長
• 韓國拌飯家庭普通做法 韓國拌飯如何做
• 排骨如何燉才能正確下奶 排骨如何燉才能正確下奶水
• 中式冷面如何做 中式冷面如何做好吃
• 鴨翅炒土豆的做法大全 鴨翅燜土豆如何做法
• 怎么做家常米線
• 楊桃如何挑選 楊桃的正確吃法