
許多人都喜歡吃燕麥,那么燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?燕麥的營(yíng)養(yǎng)成分
燕麥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、亞油酸及鈣、鐵、鈉、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分 。
膳食纖維燕麥中含有大量膳食纖維,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)力,促進(jìn)排便,具有排毒通便和預(yù)防便秘的功效
礦物質(zhì)元素燕麥中含有鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素,具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效
亞油酸燕麥中含有一定的亞油酸,可降低血清膽固醇、甘油三酯的濃度,具有降血脂、維持血糖平衡和預(yù)防心血管疾病的作用 。
蛋白質(zhì)燕麥中含有蛋白質(zhì),能為人體生長(zhǎng)發(fā)育提供助力,補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體免疫力 。
【燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
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