大閘蟹作為一種河蟹，買(mǎi)回家后要是不保存好，那么是很容易窒息死亡的，那大閘蟹買(mǎi)回來(lái)怎么放才不會(huì)死？大閘蟹怎么洗才干凈？冰箱冷藏買(mǎi)回家的活大閘蟹，還可以將其放進(jìn)冰箱冷藏室進(jìn)行保存，主要做法就是，把大閘蟹用繩子捆綁起來(lái)，然后放進(jìn)泡沫盒中，用不滴水的毛巾將其蓋住，之后再將其置于冰箱冷藏室保存即可，溫度最好控制在5°C左右，這樣可以保存2-3天 。
塑料桶保存將大閘蟹買(mǎi)回家后要是不著急吃，那么可以將其放在家里的塑料桶里面進(jìn)行保存，主要做法是先準(zhǔn)備一個(gè)大小適中的塑料桶，然后往桶中加適量水，把大閘蟹放進(jìn)去記住水位只需要沒(méi)過(guò)大閘蟹身體一半即可，水太深容易導(dǎo)致大閘蟹缺氧窒息死亡，按時(shí)檢查大閘蟹活力，并且及時(shí)喂食 。
浴缸保存如果大閘蟹數(shù)量較多，可以將其放在家中的浴缸里或其他較大容積的器皿里，放適量水，水量要?jiǎng)倓偤媚苈褡〈箝l蟹，每天可適量投喂一些小蝦米，方法存儲(chǔ)大閘蟹一般達(dá)到7天左右，成活率較高 。
氧氣泵保存如果家里的大閘蟹比較多，并且又想長(zhǎng)時(shí)間保存大閘蟹，這時(shí)候可以使用氧氣泵保存，也就是將大閘蟹放進(jìn)浴缸中，往其中加水，水位可以高一些，但旁邊放一個(gè)可以露出水面的東西，使大閘蟹活動(dòng)，然后水中放一個(gè)氧氣泵，增加水中的氧氣，避免大閘蟹缺氧死亡，并定期投食，這樣可以將大閘蟹保存較長(zhǎng)的時(shí)間 。
大閘蟹怎么洗才干凈大閘蟹是比較難清洗干凈的，主要方法如下：
1、先準(zhǔn)備一個(gè)稍大的盆子、適量白酒、廢舊的牙刷、需要刷洗的大閘蟹 。
2、然后在盆子里倒入適量的水，倒一點(diǎn)白酒浸泡五分鐘左右，可去腥、醉蟹、刺激吐臟 。
3、用左手的大拇指和食指抓住大閘蟹的兩只大鉗子，穩(wěn)穩(wěn)的抓住螃蟹進(jìn)行刷洗 。
4、拿起牙刷，先刷洗大閘蟹的肚臍位置，然后翻過(guò)來(lái)刷蟹殼側(cè)邊、蟹腳之間等極易藏臟物的部位 。
5、再用手抓住大閘蟹的八只蟹腳，刷洗它的兩只大鉗子，如果怕蟹鉗夾手的話，可以用筷子頂住幫忙 。
6、翻開(kāi)大閘蟹的肚臍蓋，然后擠壓蟹臍，把蟹腸的臟物擠出來(lái)，就是那黑色的線條狀物質(zhì)，然后刷洗干凈即可 。
【大閘蟹買(mǎi)回來(lái)怎么放才不會(huì)死 大閘蟹怎么洗才干凈】 7、最后將大閘蟹放入清水沖洗干凈即可 。
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