
【豬腰子整個煮多長時間熟 豬腰一般煮幾分鐘熟】1、豬腰一般煮3-4分鐘 。
2、豬腰不宜煮太久,否則會老,口感變差,一般煮成灰白色就是熟了 。豬腰腥味較重,建議煮之前一定要去腥,可以用水沖洗豬腰,豬腰走水可以有效去腥,或者用米酒也可以 。若豬腰是要拿來炒,建議不要用煮的方法焯水,豬腰容易變老,直接用燒開的沸水浸泡豬腰,能保持脆嫩的口感 。
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