步驟1
食材：豆腐150克，青椒150克，豬肉150克，大蔥10克，姜2克，蒜4瓣 。調味料：食用油20克，豆瓣醬2克，生抽3克，雞精1克，料酒2克，淀粉3克 。
步驟2
豆腐切小丁 。
步驟3
青椒切絲 。
步驟4
豬肉切絲 。
步驟5
加入料酒、淀粉，拌勻，腌制15分鐘 。
步驟6
大蔥切片 。
步驟7
姜切末 。
步驟8
蒜切片 。
步驟9
熱鍋倒油，油溫4成熱時，放入豆腐丁，炸至表面金黃，撈出 。
步驟10
鍋中留少許底油，倒入豬肉絲，炒散 。
步驟11
下豆瓣醬、蔥、姜、蒜，炒香 。
步驟12
加入青椒、炸好的豆腐、生抽、雞精，翻炒3分鐘，盛出 。【肉炒青椒豆腐的做法 油豆腐青椒炒肉】
猜你喜歡
- 油燜青椒的做法竅門 油燜青椒的做法
- 五花肉炒蘿卜 五花肉炒蘿卜的做法
- 鯰魚燉茄子豆腐的制作方法 鯰魚燉茄子豆腐的制作方法竅門
- 青椒牛肉做法視頻 青椒超牛肉的做法
- 香煎花生豆腐餅 花生餅做豆腐
- 燒肉白菜燉豆腐 肉燒豆腐白菜鍋
- 豆腐乳怎么做好吃又簡單 豆腐乳怎樣做好吃
- 番茄豆腐能一起吃嗎 番茄豆腐的做法
- 瘦肉炒苦瓜豆豉的做法 瘦肉炒苦瓜
- 魚頭豆腐湯里面可以放西紅柿嗎 魚頭豆腐番茄湯的營養價值