步驟1
準備食材：蝦仁10個，鮮香菇8朵，生抽1湯匙，生粉適量，肥豬肉50克，蛋清1個，小蔥1段，糖1茶匙，鹽1茶匙，黑芝麻1茶匙 。
步驟2
蔥切蔥花，香菇去蒂，并擠干水分，抹上適量生抽，擺入盤中備用 。
步驟3
肥豬肉和蝦仁放在一堆，混合剁成蓉 。
步驟4
加入食鹽，白砂糖，生粉，雞蛋清，攪拌至上筋 。
步驟5
將攪好的肉蓉放在香菇上，放在預熱好的蒸鍋上 。
步驟6
蒸8分鐘后關火取出，撒上黑芝麻，蔥花，即可食用 。【百花釀冬菇的做法 釀冬菇圖片】
猜你喜歡
- 豆腐釀圓子怎么做好吃竅門 豆腐釀圓子怎么做
- 紅糖紅曲酒糟湯圓 紅糖酒釀湯圓的做法
- 紅曲酒釀蛋花湯 紅曲酒釀蛋花湯好喝嗎
- 苦瓜釀肉的做法大全 苦瓜釀肉的做法
- 支竹冬菇燜豬肉 支竹冬瓜燜豬肉的做法
- 草莓酒的做法 草莓酒的做法 自釀
- 酒釀蛋來月經可以喝嗎 酒釀蛋來姨媽期間可以喝嗎
- 紅糟酒是什么意思 紅糟甜酒釀的做法
- 高擔釀皮的做法竅門 高擔釀皮的做法
- 桂花酒釀紙杯蛋糕的做法 桂花酒釀紙杯蛋糕的做法大全