步驟1
【紫蘇 紫蘇怎么做菜好吃】食材：花蛤500克，紫蘇葉6片，姜2克，小米辣1個，香菜2根，小蔥2根，蒜3瓣 。調味料：食用油10克，蠔油2克，糖1克，料酒3克，豆豉2克，生抽2克 。
步驟2
花蛤洗凈，瀝干 。
步驟3
小蔥切段 。
步驟4
香菜切段 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
小米辣切圈 。
步驟7
紫蘇葉切碎 。
步驟8
豆豉切碎 。
步驟9
蒜對半切塊 。
步驟10
熱鍋倒油，油溫5成熱，下姜、蒜、豆豉，炒香，調入糖、蠔油、生抽，炒勻，放入花甲，炒勻 。
步驟11
淋入料酒去腥 。加小蔥、紫蘇、小米椒、香菜，炒勻即可 。
猜你喜歡
- 如何制作代餐奶昔 蘋果代餐奶昔怎么做
- 銀耳炒辣椒肉絲怎么做 辣椒炒肉放銀耳
- 麥冬可以煲烏雞湯嗎 麥冬烏雞怎么煲湯
- 黑米粥怎么做好吃? 黑米粥怎么做好吃
- 黑木耳雞腿怎么做 黑木耳雞腿怎么做好吃
- 煮白菜湯怎么才好吃 煮白菜的湯要怎么做
- 化油器的作用 它是怎么工作的
- 辣椒面怎么做才能又辣又香 又辣又香辣椒面做法介紹
- 青椒炒辣子雞的家常做法 怎么做好吃的青椒辣子雞
- 青椒怎么切 青椒是什么