1、五花肉去皮 ， 洗凈 ， 切成大片 。
2、豆去皮 ， 洗凈 。
3、切成片 。
4、放入沸水鍋內焯燙至斷生 。
5、撈出、瀝水 。
6、蔥 ， 蒜改刀切好 。
7、熱鍋冷油 ， 下入五花肉 。
8、用中小火翻炒至微焦 。
9、然后下入蒜末炒香 。
10、加入辣白菜翻炒片刻 。
11、在下入土豆片 。
12、生抽 。
13、白糖 。
14、少許清水翻炒均勻后煮片刻 。
15、最后根據(jù)個人口味加少許鹽調味 。
16、翻炒均勻即可 。
【正宗的辣白菜炒土豆片做法 辣白菜炒土豆片兒怎么做法?】17、裝盤撒上小蔥花~完成 。

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