1、需要姜片因?yàn)榭梢越o雞肉去腥味 。
2、用榴蓮肉來(lái)燉雞 ， 滋補(bǔ)美容養(yǎng)顏靚湯 ， 用榴蓮肉比用榴蓮殼煲出的湯味道更濃郁香甜 。
3、榴蓮2包土雞半只 ， 紅棗6個(gè)枸杞若干 ， 姜3片鹽少許 。
4、榴蓮切開(kāi)去皮 ， 挖出兩個(gè)大包。
5、土雞砍成小塊 ， 用小鍋裝半鍋水 ， 大火把水燒到70-80度左右差不多沸騰 ， 把砍好的雞塊放進(jìn)鍋里焯水 ， 繼續(xù)大火把水燒到沸騰后把雞塊撈出 ， 馬上用冷水洗凈備用 。
6、用砂煲裝大半砂煲的水 ， 放入焯過(guò)水的雞塊、紅棗、姜片 ， 蓋上蓋子 ， 大火燒開(kāi) ， 燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉半個(gè)小時(shí)放入榴蓮和枸杞 ， 開(kāi)大火將湯燒開(kāi) ， 燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)左右 。
【榴蓮殼燉雞要放姜嗎 榴蓮殼煲雞要放姜嗎】7、準(zhǔn)備出鍋時(shí)根據(jù)自己的口味加少許鹽即可 。

猜你喜歡

• 榴蓮殼燉鴿子湯 榴蓮殼煲鴿子湯的做法
• 榴蓮可以和雞肉煲湯嗎 榴蓮肉可以煲雞湯嗎
• 小孩吃榴蓮的好處與功效 小孩吃榴蓮會(huì)流鼻血嗎
• 金枕榴蓮怎么看熟沒(méi)熟 金枕頭榴蓮沒(méi)熟怎么辦
• 榴蓮怎么挑選好吃肉多 榴蓮有香味了但沒(méi)開(kāi)口能吃嗎
• 吃榴蓮的7大禁忌 榴蓮顏色越黃越好嗎
• 鵝蛋和榴蓮能一起吃嗎 鵝蛋和什么相克
• 榴蓮什么季節(jié)吃合適 三伏天可以吃榴蓮嗎
• 吃了榴蓮和辣條會(huì)中毒嗎 吃了苦榴蓮會(huì)不會(huì)中毒
• 榴蓮和豬肝能一起吃嗎 吃榴蓮的禁忌有哪些