1、準備培根，韓式辣白菜，雞蛋1個，米飯 。培根切成小片，放入不粘鍋里小火煎至兩面金黃 。辣白菜切細絲備用 。鍋內(nèi)放少許油，將飯倒入翻炒，炒散 。將蛋液倒入飯中，關(guān)火，用余溫將蛋液均勻裹上飯粒 。分別倒入辣白菜和培根，加入少許鹽，出鍋即可 。
2、準備五花肉、金針菇、芹菜、豆芽菜、韓式泡菜、韓式辣椒醬、蔥、糖、醬油 。鍋內(nèi)加熱，放五花肉入鍋里，兩邊翻動；另外一個鍋內(nèi)加水煮開，放豆芽，芹菜，最后放金針菇入鍋內(nèi)水焯一遍；在五花肉鍋內(nèi)加入韓式辣醬、豆瓣醬，放糖、醬油各一勺，放入切碎的泡菜加蔥花，加一點點水，稍微煮一下 。開了把菜全部放五花肉鍋內(nèi)，翻炒均勻；將提前煮的米飯呈出，把炒好的菜澆入碗中即可；可放入香菜葉，味道更好（根據(jù)個人口味） 。
【午飯怎么做既好吃又簡單而且辣 午飯怎么做既好吃又簡單而且辣的】3、準備土豆150g、胡蘿卜100g、洋蔥50g、雞腿200、咖喱鹵兩塊 。把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可 。水燒開將雞丁放入焯一下?lián)瞥隹馗蓚溆?。炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續(xù)翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿卜已經(jīng)完全熟透為止，這時可以根據(jù)自己的口味加點鹽或雞精，但不要太咸 。做完后蓋上鍋蓋悶3—5分鐘后味道更佳 。米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成 。

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