1、香腸不用泡 ， 溫水洗盡下鍋 ， 開后轉小火20-30分鐘 。煮好撈起涼10來分鐘 ， 如果是天氣很冷 ， 幾分鐘就可以了 。
【速凍香腸要煮多久才熟 香腸要煮多久才熟】2、將香腸先用水煮 ， 還能盡量降低其中的鹽分和脂肪 ， 使其更符合健康膳食的要求 。另外 ， 用水煮后再炒或烤的香腸 ， 口感更嫩 ， 不易變柴 。這樣還能縮短后期加工的時間 ， 是節省能源的好辦法 。

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