
1、材料:面條(最好是細圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油 。
2、小蔥切沫備用 。煮鍋加入適量清水燒開備用 。
3、空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油 , 沖入半碗燒開的清水 。
4、鍋內剩下的沸水用來煮面條 , 煮熟后盛起 , 濾干水 , 放入上步調好的面湯中 , 撒上蔥花 。
【面條好吃的做法 面條好吃的做法大全】5、好吃秘訣:想要面條更加勁道有嚼勁 , 有一個方法就是 , 在煮熟面條撈起過濾的這步上 , 可以用冷水泡一下 , 然后再過濾 。這樣弄出來的面條非常的有嚼勁 。
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