1、胡蘿卜炒雞蛋
雞蛋打好后，加入少許鹽和少許水淀粉 。在鍋中多放一點油，去除鍋的胡蘿卜，胡蘿卜下鍋瀝油在撈出 。鍋中可以爆香蔥花，在放入雞蛋，倒入胡蘿卜拌炒，雞蛋嫩嫩的就可以吃了 。
2、香菇炒肉片
【兒童喜歡吃的菜譜大全 兒童喜歡吃的菜譜】肉片洗凈，用鹽、料酒和少許淀粉腌10分鐘 。鍋底下油，油熱后加入姜炒一次，加入肉片炒至白色，然后加入料酒繼續炒 。加入蘑菇片和鹽，翻炒2分鐘就可以出鍋了 。
3、西紅柿雞蛋
西紅柿雞蛋味道很好，酸甜可口，孩子會更喜歡吃，而且營養豐富，可以補充孩子需要的營養 。鍋里放油，熟熱時，放入打勻的雞蛋，煎成蛋餅，然后放入蔥花，翻炒幾次，加入番茄碎，在加入鹽、麻油和味精即可 。
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