【鴨肉炒白蘿卜的做法 炒白蘿卜的做法】1、食材：白蘿卜1根，青蘿卜1根，鹽適量，油適量，蠔油適量 。
2、準備原料青蘿卜和白蘿卜 。把蘿卜洗凈削皮 。
3、把蘿卜切成片，然后切條 。
4、鍋中加入油，燒熱 。
5、放入切好的蘿卜條 。
6、翻炒蘿卜條，讓它充分的吸收油分，并炒干水分 。
7、放入適量的醬油和老抽 。
8、繼續翻炒，可以加蓋子悶五分鐘左右 。
9、放入一點蠔油和適量的鹽 。
10、繼續翻炒一下就可以出鍋了 。

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