1、準備好一盒純牛奶 ， 酸奶發酵菌、白糖或者蜂蜜 ， 以及提前消毒了酸奶機專用的容器 。
【牛奶變酸奶的制作過程 牛奶變成酸奶怎么做】2、先倒入三分之一的牛奶至容器里 ， 加入適量白糖或者蜂蜜和菌粉攪拌至完全融化 。
3、再倒入所有牛奶 。
4、蓋上蓋子放入酸奶機中發酵九個小時 。一般晚上睡覺前做好 ， 早上就可以了 。
5、做好的酸奶放冰箱冷藏12小時鈍化以后味道更佳 。
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