【熬果醬不粘稠是為什么 可能是因?yàn)橐韵碌脑颉?/strong>
1、加水了 。水果本身就含有許多的水分，所以我們?cè)诎竟u的時(shí)候是不需要加水的，如果加的水過(guò)多的話，就會(huì)出現(xiàn)果醬熬不濃稠的情況 。
2、煮的時(shí)間不夠 。果醬看起來(lái)不黏稠的話，可以是由于熬制的時(shí)間不夠，果醬開(kāi)始熬制時(shí)水分會(huì)慢慢的析出來(lái)，需要繼續(xù)熬制將其水分蒸發(fā)，一般這個(gè)過(guò)程會(huì)在20-30分鐘左右 。
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