【干海藻怎么做好吃法 干海藻怎么做好吃】

1、海藻最好吃的做法就是涼拌,干海藻與干海帶一樣,表面會(huì)附著許多的雜質(zhì),所以我們要先用熱水浸泡干海藻半個(gè)小時(shí)左右,讓干海藻充分吸收水分 。
2、然后將干海藻倒入沸水中,稍微焯燙兩分鐘,這樣可以有效去除干海藻表面和內(nèi)部的灰塵雜質(zhì) 。
3、這時(shí)候我們要開(kāi)始調(diào)制涼拌汁,只要適量的生抽、香醋、蔥姜蒜末和小米椒等混合攪拌即可 。
4、將晾涼的海藻與涼拌汁倒在一起,等待十分鐘就可入味,一道簡(jiǎn)單美味的涼拌海藻就制作完成了 。
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