步驟1
準(zhǔn)備食材：海參150克、里脊肉100克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、蠔油1茶匙 。


步驟2
海參洗凈切塊 。


步驟3
里脊肉洗凈切片 。


【海參里脊片湯的做法 海參湯的簡(jiǎn)單做法】步驟4
小蔥切蔥花 。


步驟5
鍋中燒熱水，放入海參、里脊肉、料酒去腥，焯水2分鐘撈出備用。


步驟6
砂鍋中加入海參、里脊肉，加適量水煲10分鐘 。


步驟7
然后放入雞精、香油、蠔油、鹽調(diào)味 。


步驟8
最后撒上蔥花即可 。

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