銀耳湯是非常健康養生的食物，不僅口感好，做法也簡單，還能補充一些營養物質 。那么銀耳湯適合什么人喝呢？銀耳湯適合什么人喝一般人群均可食用，尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結患者食用 。
女人喝銀耳湯的好處一、銀耳富含維生素D能預防鈣質的流失，對還在生長發育的人來說很有益 。
二、銀耳富含硒元素，能增加自身的抗腫瘤免疫力，對已經患有腫瘤的人來說也能增強耐受力 。
三、銀耳中的膳食纖維是促進腸胃蠕動的好幫手，且熱量低，有助于減肥和排便 。
四、銀耳中的微量元素能很好的不錯人體所需的營養，具有強身壯體、延年益壽的功效 。
五、銀耳的天然多糖類物質能提供肌膚一定的營養，還能達到保濕、嫩膚、淡斑的功效，美容效果很好 。
銀耳湯的做法銀耳秋梨羹 材料：銀耳10g、百合10g、秋梨1只、冰糖適量
做法：先將銀耳泡發，再把秋梨洗干凈后去核切成小塊，將所有的材料放入碗里，入鍋里蒸1小時后，可關火，待涼后再食梨喝湯 。
功效：滋陰潤燥，止咳化痰，適用于干咳少痰者 。
茉莉銀耳羹 材料：茉莉花3G、銀耳25G、冰糖適量
做法：將銀耳泡發摘凈，放鍋里，加入適量的清水，用大火燉糕，放入冰糖、茉莉花，煮沸即可 。
功效：滋陰養肺，和血 。
銀耳蓮子湯 材料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖
做法：將銀耳用冷水泡發（約15分鐘），待發后，去粗蒂，切成小塊備用；鍋中加入清水，先下蓮子，用大火煮10分鐘；將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘；然后轉成小火煮1小時左右，不時的攪拌一下，否則銀耳很可能會粘鍋，最后加入冰糖調味即可 。
功效：補血養陰
銀耳南瓜粥 材料：南瓜、銀耳、大米
做法：南瓜去皮去瓤、切塊；銀耳用水泡發，洗凈；大米先入鍋里煮，差不多煮熟的時候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時候可出鍋 。
【銀耳湯適合什么人喝 女人喝銀耳湯有什么好處】 功效：養陰美容
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