1、如果是生的板栗,一般聞起來是沒有明顯氣味的,而熟的板栗可以聞到較明顯的香甜氣味 。
【板栗熟了怎么看 怎么判斷板栗熟了】2、板栗生熟可以看外表顏色,新鮮的生板栗外表顏色多是紅褐色或黑褐色,而熟了的板栗顏色會更深更光滑 。
3、生板栗用手捏起來手感較硬,基本不會變形,且果實和殼之間聯系緊密;而熟板栗由于部分水分流失,外殼捏起來比較脆比較軟,果肉和外殼之間有一定空隙 。
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