1、將盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒 。
2、常溫的牛奶倒入容器中 ， 加入菌粉 ， 攪拌均勻 。
【在家自制酸奶的方法 在家自制酸奶的方法是什么】3、再將白糖加入 ， 攪拌均勻 。
4、將牛奶倒入杯中（8分滿） ， 蓋上蓋子（如沒蓋子的 ， 可以用保鮮膜蓋住） 。
5、我用的是烤箱 ， 帶發(fā)酵功能的 ， 放入烤箱進(jìn)行發(fā)酵 ， 烤箱調(diào)至發(fā)酵功能 ， 發(fā)酵8~10小時 ， 等酸奶凝固后即可食用 。
6、或放冰箱冷藏保存即可 。
7、食用須知 。

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