
1、食材:羊奶粉25克、水200克、玉米淀粉35克、蔓越莓干20克、檸檬皮碎5克、椰蓉20克、蜂蜜35克;
2、準備好各種材料,玉米淀粉用2勺清水調開無顆粒的狀態;
3、另把200克的清水用小火煮沸,倒入羊奶粉,再加入玉米淀粉水;
4、待羊奶粉完全融化后,將火熄掉,倒入玉米淀粉水,邊倒邊拌,以免結塊,再放蜂蜜;
【蔓越莓配方羊奶粉 蔓越莓羊奶小方的做法】5、然后再次把火打開,小火一邊攪動一邊煮至成類似狀即可關火;
6、取一個方形盤子,倒入一層羊奶粉糊,撒入蔓越莓干、檸檬絲;再倒入羊奶粉糊;
7、抹平整,待材料完全冷卻;脫模,灑下椰蓉,切成小方塊即可食用,如果怕不好操作可放冰箱冷藏一段時間再切,軟軟滑滑的羊奶小方奶香味濃郁,有蔓越莓與檸檬絲的助攻,好吃不甜膩!
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