1、紅燒白蘿卜
起鍋燒油，油熱后放入白蘿卜塊翻炒幾下，再加入老抽、醬油、糖和清水大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燒制20分鐘 。最后調(diào)至大火收汁，出鍋后撒上蔥花，美味的紅燒白蘿卜就完成了 。
2、涼拌白蘿卜絲
（1）白蘿卜半個(gè)，清洗干凈，然后切成片再改刀切成絲，蒜去皮然后切成蒜末，熟花生拍碎，備用 。
（2）把白蘿卜絲放入干凈的碗中，然后放入少許的鹽，進(jìn)行腌制，15分鐘左右，撈出控干水分，用涼開(kāi)水沖洗一遍，擠去水分 。
（3）擠去水分，放入香油、十三香、鹽，加點(diǎn)生抽、香醋，白糖，進(jìn)行攪拌，充分?jǐn)嚢杈鶆蛞院螅湃霚?zhǔn)備好的花生碎 。
【白蘿卜最好吃的做法 白蘿卜好吃的做法】（4）靜置2、3分鐘以后，就可以端出開(kāi)吃，非常的開(kāi)胃，營(yíng)養(yǎng)又健康的白蘿卜絲就做好 。
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