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星沙小龍蝦哪里好吃 星沙哪里的龍蝦好吃


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一到夏天,星沙的夜宵攤上小龍蝦是必不可少的,那星沙都有哪些吃龍蝦的地方呢?
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紅記美食村
長沙縣的一個網紅打卡吃飯的地方,據說很多都是專程開車來吃的,他家的生意格外火爆,烤的生蠔很有賣相,即新鮮又好吃,還有烤紅薯,也是軟糯香甜,每次都會點兩個吃,現在鹵蝦也是很劃算,有買有送,關鍵還有很劃.
紅記的油爆蝦分量十足,短時間的爆炒,能夠讓蝦肉依舊保持著鮮嫩緊實的口感,入口Q彈 。巴掌大的小龍蝦,每一只都透出鮮亮的紅色,剝開鮮紅的外衣,露出的是肉質肥美的蝦肉 。
店名:紅記美食村
地址:長沙縣泉塘國際物流園A10棟紅記美食村
人均:94元
鴻先閣
小伙伴極力推薦的一家吃蝦的店子拍著胸脯保證不會失望 。沒有過多的環境裝飾,但勝在味道好 。
[油爆蝦]每只蝦都有手掌那么大,質真的沒得說蝦肉又嫩又新鮮對得起它198-份的價格,而且配的兩種蘸料味道都很好 。
[干煸蝦] 干煸蝦長沙-絕,沒有之二 。這是他家的特色,68-斤,蝦子選品是最大亮點,蝦肉本身就很鮮甜,且蝦尾大鉗子也大,不像多店,顧頭不顧尾,或者干脆就是個大頭娃娃,空有個頭沒得吃;做法上,介于油爆蝦和口味蝦之間,沒有油爆那么干,也沒有口味蝦浸得那么透,入味程度、辣度都在一個調和得很好的水平 上,而且穩定(喜歡吃透辣的可能會覺得稍微淡了點),另外,跟蝦一起炒的碎洋蔥,因為煸過,香味完全被逼出來,干飯一族拿來下飯,簡直不要太爽 。
店名:鴻先閣
地址:長沙縣板倉中路星沙一區37棟222號
洪柒氏街邊攤
洪柒氏街邊攤,星沙的王炸夜宵店,總是以奇縱橫于龍蝦江湖 。各式小龍蝦口味,一站就能解決你的龍蝦所需 。其中最火爆的是招牌油燜蝦,桌桌必點 。
「養顏蒜蓉蝦」蒜香味十足入味特別好小龍蝦肉質細膩甜鮮很容易撥出
「鹵蝦」鹵蝦很干凈,味道很深厚 。整個鹵味是下了功夫的,味道很有層次 。
「生蠔」壓鍋耗,味道很好 。蘸水也不錯(洋蔥小米辣) 。里面的耗有大有小,大的有半個巴掌大.
【星沙小龍蝦哪里好吃 星沙哪里的龍蝦好吃】「秘制蝦尾」蝦尾令人眼前-亮 。不是那種千篇一律的紅油辣味,而是更加明亮新鮮的辣味,是我更喜歡的口味 。蝦子也非常飽滿干凈 。
店名:洪柒氏街邊攤
地址:長沙縣星沙大道188號鳳凰城一期西門
金味老飯鋪
在長沙開了24年的金味老飯鋪,長沙人對于金味可謂是愛得深沉,一到飯點,絡繹不絕的人流證實著這家店的火爆程度 。
而金味的口味蝦選用新鮮的小龍蝦,肉質肥美緊實,每一份小龍蝦都經過了細致的清洗,完全可以放心吃“蝦”剝開蝦殼,月牙狀的蝦肉映入眼簾 。再將其在湯汁中翻滾,白嫩的蝦肉裹上濃郁的湯汁,辣的很是過癮 。
店名:金味老飯鋪(星沙店)
地址:長沙縣天華北路249號(樹星酒店東南)
店名:金味老飯鋪(晚報店)
地址:晚報大道178號,南湖大市場辦公樓1層
味道
“味道”是在星沙開了十年的老店子,熙來攘往的是來這的星沙人,不變的十年老店那一如既往的記憶味道 。蝦的口感取決于蝦的品質 。他們家選用的是個大鮮活的優質小龍蝦,經過反復的清洗,每一份小龍蝦都可以吃的放心 。熱油是干煸蝦最好的伴侶,熱油將干辣椒、大蒜、紫蘇葉等配料的香味被激發出來,純粹而熱烈 。

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