1、食材：面團500克，牛奶200毫升，黃油30克，咖啡粉30克，巧克力醬200克 。
2、首先把特制的面團用搟面杖搟成皮壓成心型，放入烤箱烘烤 。
3、烤好之后放入模具中，用牛奶，黃油凝膠，咖啡做成的面糊擠上一層，再放上一層，用巧克力和牛奶做成的心形 。
4、最后把剩下的面糊擠進去，填滿，用鏟子鏟平，做好的心形餅干蓋上去，冷卻 。
【巧克力慕斯夾心蛋糕 巧克力慕斯心形蛋糕的做法】5、凝固之后擰上粉色的巧克力醬，等到巧克力醬冷卻之后就可以食用了 。

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