
1、烤箱不一定要放錫紙 。
2、容易烤糊的東西可用錫紙包住 。錫紙的作用是傳熱快 , 均勻散熱 , 使食物不會被烤焦 , 也能防止食物烤出來的油弄臟烤箱 , 也能減少食物營養丟失 , 水分丟失 。
【烤箱需要放錫紙嗎 烤箱要放錫紙嗎】3、錫紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙 , 多為銀白色 , 金屬成分其實是鋁 , 而非錫 。主要用于包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等 。
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