1、將粉絲焯水備用 ， 排骨也焯水去血水 ， 撈出備用 。
2、切點蔥花 ， 熱鍋燒油 ， 加入辣椒、桂皮、香葉、蔥花等調(diào)料 。
【燉酸菜的做法 如何做燉酸菜】3、倒入少量醬油 ， 加入排骨翻炒 ， 加入清水 。
4、等待水開 ， 加酸菜 ， 燉煮一會兒 ， 加入粉絲 。

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