1、可以將蘿卜埋起來，定期在上面灑水，保持沙土濕潤，可以減少蘿卜變糠的幾率 。
【蘿卜怎樣保存不糠不壞 蘿卜怎樣保存時(shí)間長不糠】2、還有一種方法是將蘿卜用大食品袋子裝起來，扎緊袋子口，也可不讓蘿卜變糠 。
3、蘿卜變糠大多數(shù)是因溫度太高，濕度偏低，呼吸作用會(huì)消耗且加快水分散失，最終導(dǎo)致蘿卜變糠 。
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