
1、豆角洗凈斜切成薄片 , 尖椒斜切 。
2、豬肉切絲或條 , 蔥姜蒜切碎 。
【豆角尖怎么做 這樣做簡單又好吃】3、熱鍋熱油 , 下肉絲煸炒變色 。
4、放蔥姜蒜炒香 。
5、先入豆角 , 加一點兒清水 , 大火炒至變色 。
6、接著再放尖椒 , 調入生抽和鹽 , 炒勻 , 尖椒斷生即可 。
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