【枸杞用開水泡還是用溫水泡效果好 知乎 枸杞用開水泡還是用溫水】枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤(rùn)氣和，可升可降;具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤(rùn)肺生津等功效，一般都喜歡用來泡水喝 。枸杞用開水泡還是用溫水用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，而且所含胡蘿卜素等很難完全被吸收，最好是用溫水微泡一下，或干嚼幾粒 。
喝枸杞泡水有什么作用枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，護(hù)眼，增強(qiáng)免疫力，歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞 。
枸杞適合哪些人吃枸杞并不適合所有人 。那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn) 。但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng)，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了 。枸杞也有“保質(zhì)期”，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃 。
枸杞可以經(jīng)常泡水嗎最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人 。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效 。枸杞延緩衰老的功效，但只有在堅(jiān)持食用的情況下，枸杞子才有藥物價(jià)值，偶爾吃一兩次是沒有效果的 。單純喝枸杞子泡的水，營(yíng)養(yǎng)吸收并不充分 。

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