
1、烤箱提前預熱240度,市售蛋撻皮放在烤盤準備 。
2、牛奶,淡奶油,糖,煉乳加熱,攪拌至糖完全溶解 。
3、將2中的溶液稍微冷卻加入全蛋攪拌均勻 。
4、不需要過篩直接加到蛋撻皮中8分滿 。
5、可以在蛋液中加入喜歡的配料 。
【葡式蛋撻最完美配方 葡式全蛋蛋撻步驟】6、220度烤15-20分鐘 表面上色至喜歡的程度即可 。
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