1、準備好火龍果 ， 免干凈 ， 直接剝皮
2、切片 ， 放入無水無油的玻璃密封罐 ， 一層火龍果 ， 一層冰糖 ， 比例是：一斤火龍果 ， 三兩冰糖 。
3、一層火龍果 ， 一層冰糖 ， 密封好 ， 就放在陰涼干燥的地方等15天 。
4、將準備好的多層紗布制成一個小口袋 ， 再把火龍果酒給過濾一遍 。
【火龍果的做酒方法 需要做多長時間】5、然后把火龍果酒裝入容器中 ， 繼續發酵二個星期就可以喝了 。

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