【怎樣做酸辣白菜才好吃 一起來看看怎么做酸辣白菜吧】

1、準備白菜半個,鹽、雞精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各適量 。
2、白菜洗凈切薄片、蒜切末、辣椒切小塊,起鍋燒油,放入辣椒和蒜末爆香,再放入白菜爆炒 。
3、白菜炒軟時放入適量的鹽、雞精、耗油、米醋、加入少量生粉、白砂糖,再爆炒五分鐘即可 。
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